Доступная инструкция по применению средства «Феникс-Дез» — прикладные советы
«Феникс-Дез» рекомендован инструкцией по применению в сфере пищевой промышленности. Дезсредство подходит для обработки оборудования и поверхностей.

Содержание
Инструкция по применению «Феникса»
«Феникс-Дез» — средство с моющими + обеззараживающими свойствами. Производит российская компания «Союз Чистоты». Препарат соответствует ГОСТу Р 50460.
Характеристики «Феникс-Деза»:
- pH — щелочной;
- консистенция — прозрачная жидкость;
- цвет — светло-желтый, бывает зеленый оттенок;
- запах — напоминает хлор;
- спектр действия — уничтожает сальмонеллу, стафилококк, синегнойную палочку, стрептококк, иные бактерии;
- воздействие на поверхности — не портит резину, уплотнители, обесцвечивает медь или латунь.
«Феникс-Дез» применяют в общепите, пищевой промышленности любых видов деятельности, гостиничном хозяйстве и др.
Состав и форма выпуска средства
«Феникс-Дез» выпускают в форме жидкого концентрата. Разливают в полимерные флаконы 0,45 л, 1 л, в канистры объемом 5–30 л. Стоит от 40–100 рублей/1 л.
Состав дезсредства:
- гипохлорит натрия (в растворе выделяет от 0,5 % активного хлора (АХ));
- вспомогательные компоненты с моющим свойством;
- вспомогательные вещества, защищающие поверхности от воздействия щелочи.
Концентрация активного хлора в «Феникс-Дезе» эффективна при вирусах.
Аналоги дезсредства
По сфере применения и спектру действия к эквивалентам принадлежит «Щелочной обезжириватель Феникс на основе активного хлора».
В пищевой промышленности для дезинфекции поверхностей допустимо применение:
- «Гипостабил-Форте»;
- «Абактерил Окси»;
- других моющих средств на основе гипохлорита натрия, перекиси водорода или других кислородосодержащих веществ.
В инструкции препарата должна разрешаться очистка пищевого оборудования.

Показания и противопоказания к применению «Феникса»
Дезсредство показано для мытья + дезинфекции всех поверхностей, контактирующих с пищевым сырьем. После применения обязательна промывка чистой водой.
«Феникс-Дез» используют для очистки с одновременной дезинфекцией:
- автотранспорта для перевозки продуктов;
- внутри и снаружи оборудования для молока, масла, птицы, рыбы, мяса, другого пищевого сырья;
- трубопроводов, резервуаров;
- тары для хранения;
- инвентаря;
- пола, иных поверхностей в помещении;
- дезковрика для ног (очистка, заливка).
Способ применения и дозировка
Для раствора «Феникс-Деза» подходит питьевая вода любой жесткости температурой +18–30 ºC. По инструкции разводить надо в пластиковых емкостях с крышкой или в автоматизированных установках.
Пропорции для 12 л концентрированного раствора:
Концентрация для дезинфекции (%) | Количество | |
Воды (л) | «Феникс-Деза» (мл) | |
0,18 | 11,54 | 460 |
0,14 | 11,64 | 355 |
0,12 | 11,69 | 305 |
«Феникс-Дезом» орошают поверхности пенообразовательными устройствами или погружают изделия в раствор, затем моют со щетками/губками. Внутри оборудования очищают циркуляцией жидкости по системе.
Инструкция по применению:
- Изделие очищают водой от пищевого сырья.
- Наносят пенный раствор и чистят губкой или прогоняют жидкость внутри аппарата, сливают.
- Через 10–30 минут полощут водой.
Поверхности промывают, пока тест не подтвердит смыв «Феникс-Деза».
Побочные действия и меры предосторожности «Феникса»
Применение разрешается в помещении с хорошей вентиляцией. По инструкции обязательна комплектация аптечки сорбентами, сульфацилом-натрия 30 %.
Особенности применения:
- работают в резиновых перчатках и с защитным экраном для лица;
- перед орошением надевают респиратор с защитой от паров хлора, комбинезон;
- после применения моют руки, лицо.
При неосторожности бывает раздражение слизистых или кожи, признаки отравления хлором. Средство смывают, полощут горло, оказывают доврачебную помощь.
Сроки и условия хранения «Феникса»
Концентрат годен полгода от даты производства. Растворы «Феникс-Деза» используют в течение дня.
Раствор, приготовленный больше 24 часов назад, применяют только после проверки концентрации хлора.
«Феникс-Дез» хранят:
- при температуре до +30 ºC;
- вдали от солнечных лучей, кислот;
- в недоступных для детей местах.
Моющее средство для растворов концентрацией от 0,55 % эффективно против различных инфекций, безопасно в применении. Используют для мытья, дезинфекций. Разбавляют согласно инструкции.
Пробовали ли вы применение «Феникс-Деза»? Комментируйте и делитесь статьей в соцсетях. Сохраняйте в закладки, информация окажется полезной еще не раз. Всего хорошего.
Увы, комментариев пока нет. Станьте первым!